Règlement sur les aliments et drogues

B.14.033 Est interdite la vente des aliments ci-après, à moins qu’ils ne soient cuits ou que la viande et les sous-produits de viande, selon le cas, dont ils sont composés ne soient cuits :

• a) la viande en pot;

• b) le pain de viande;

• c) la viande en rouleau;

• d) la viande à lunch;

• e) les sous-produits de viande en pot;

• f) le pain de sous-produits de viande;

• g) le pain de viande et de sous-produits de viande;

• h) la tête fromagée;

• i) le fromage de porc.