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Règlement sur les aliments et drogues

Version de l'article B.14.033 du 2006-03-22 au 2011-12-01 :


 [N]. La viande en pot, le pâté de viande ou la viande à tartiner sont faits de viande fraîche ou conservée, hachée finement et cuite et peuvent renfermer un liant à viande, du sel, des agents édulcorants, des épices ou d’autres condiments ainsi qu’un agent gélatinisant; leur teneur totale en protéines doit être d’au moins neuf pour cent.

  • DORS/80-13, art. 6

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