Règlement sur les aliments et drogues

D.02.009 (1) Il est interdit de vendre un aliment auquel l’un des minéraux nutritifs ci-après a été ajouté à moins qu’une ration quotidienne normale de cet aliment n’apporte à une personne qui la consomme la quantité ci-après de ce minéral nutritif :

• a) dans le cas du calcium, au moins 300 milligrammes;

• b) dans le cas du phosphore, au moins 300 milligrammes;

• c) dans le cas du fer, au moins quatre milligrammes; et

• d) dans le cas de l’iode, au moins 0,10 milligramme.

(2) Le paragraphe (1) ne s’applique pas aux fortifiants pour lait humain et aux aliments supplémentés.